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单选题 是生产中使用最多的一种管型,广泛用于压强较高、温度较高的物料输送,如蒸汽、高压液体和高压气体的输送,还经常用来制作换热器等设备.(5.0)(5.0)
学科：食品工程单元操作
时间：2024-11-18 14:21:42
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题目1单选题
由于泵内存有气体,启动离心泵而不能送液的现象,称为( )现象.(5.0)(5.0)A. 气蚀B. 气缚C. 喘振D. 空转
题目2单选题
蒸发室内溶液的沸点( )二次蒸汽的温度.(5.0)(5.0)A. 等于B. 高于C. 低于D. 以上都不对
题目3单选题
当离心泵内充满空气,将发生气缚现象,这是因为( )(5.0)(5.0)A. 气体的粘度太小B. 气体密度太小C. 气体比液体更容易起漩涡D. 水的粘度太大
题目4单选题
食品工程中的单元操作,其操作中所发生过程的本质是( )(5.0)(5.0)A. 变化B. 传递C. 运动D. 操作
题目5单选题
局部阻力的估算方法常用局部阻力系数法和当量 ( ) 法计算.(5.0)(5.0)A. 面积B. 内径C. 长度D. 体积
题目6单选题
一般只做全启或全闭操作的是( ).(5.0)(5.0)A. 闸阀B. 截止阀C. 安全阀D. 球阀
题目7单选题
通常用于排出腐蚀性污水的管道,应选择( )(5.0)(5.0)A. 陶瓷管B. 铅管C. 橡胶管D. 塑料管
题目8单选题
离心泵铭牌上标明的扬程是指( ).(5.0)(5.0)A. 功率最大时的扬程B. 最大流量时的扬程C. 泵的最大扬程D. 效率最高时的扬程
题目9单选题
以下哪种不是热量传递的方式( )(5.0)(5.0)A. 热传导B. 复合式换热C. 热对流D. 热辐射
题目10单选题
△tm越大,传热速率( )(5.0)(5.0)A. 越大B. 越小C. 不变D. 不一定
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