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单选题 ()可以进行重复辐照.
学科：1+X食品合规管理练习筛选
时间：2023-09-24 11:48:20
题目1单选题
()负责辐照装置单位辐射安全许可和监督管理,辐照人员资格和培训管理A. 国家卫生健康委B. 生态环境部C. 国家市场监督管理总局D. 海关总署
题目2单选题
()可以进行重复辐照A. 花粉类B. 新鲜水果、蔬菜C. 脱水食品D. 熟畜禽肉类
题目3单选题
重复辐照食品的累积剂量不应超过()A. 3kGyB. 5kGyC. 10kGyD. 15kGy
题目4单选题
食品辐照可用的电离辐射源为60Co或137Cs放射性核素产生的()、电子加速器产生的能量不高于()的X射线、电子加速器产生的能量不高于()的电子束A. γ射线,5MeV,10MeVB. β射线,5MeV,10MeVC. γ射线,10MeV,5MeVD. β射线,10MeV,5MeV
题目5多选题
依据《食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范》,()允许辐照A. 干果果脯类食品B. 猪肉C. 冷冻包装鱼、虾D. 豆类、谷类及其制品
题目6单选题
()负责辐照装置单位辐射安全许可和监督管理,辐照人员资格和培训管理.A. 国家卫生健康委B. 生态环境部C. 国家市场监督管理总局D. 海关总署
题目7单选题
()可以进行重复辐照.A. 花粉类B. 新鲜水果、蔬菜C. 脱水食品D. 熟畜禽肉类
题目8单选题
重复辐照食品的累积剂量不应超过().A. 3kGyB. 5kGyC. 10kGyD. 15kGy
题目9单选题
食品辐照可用的电离辐射源为60Co或137Cs放射性核素产生的()、电子加速器产生的能量不高于()的X射线、电子加速器产生的能量不高于()的电子束.A. γ射线,5MeV,10MeVB. β射线,5MeV,10MeVC. γ射线,10MeV,5MeVD. β射线,10MeV,5MeV
题目10多选题
依据《食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范》,()允许辐照.A. 干果果脯类食品B. 猪肉C. 冷冻包装鱼、虾D. 豆类、谷类及其制品