A. 铁是人体必需微量元素之一

B. 体内30%的铁作为储存铁形式存在

C. 铁缺乏主要是膳食铁吸收率低

D. 铁的主要作用是携带运输氧及参与组织呼吸推动生物氧化还原反应

E. 尿是机体铁排出的主要途径