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单选题 以下哪一选项不属于乌龙茶的基本工艺流程?()
学科：《茶与茶文化》
时间：2023-11-30 06:08:59
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题目1单选题
潮汕工夫茶茶艺中"烫壶温盅"程序是用( )A. 冷水洗茶壶B. 茶水洗茶壶C. 火加热茶壶D. 开水烫热茶壶和茶盅
题目2单选题
铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,( ),汤色金黄清澈明亮A. 青味显B. 岩韵显C. 酸味显D. 音韵显
题目3单选题
冲泡乌龙茶的最佳器具是( )A. 白瓷盖碗B. 玻璃杯C. 纸杯D. 紫砂壶
题目4单选题
制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对口叶,( )A. 芽叶中熟B. 芽叶幼嫩C. 芽叶已老化D. 芽叶已成熟
题目5单选题
以下哪一选项不属于乌龙茶的基本工艺流程?()A. 干燥B. 做青C. 发酵D. 揉捻
题目6单选题
潮汕工夫茶必备的"四宝"中的"若琛杯"是指精细的( )A. 青色小瓷杯B. 紫砂小品茗杯C. 白色小瓷杯D. 黑釉小瓷杯
题目7单选题
武夷岩茶的外形( ),叶端扭曲,色泽绿褐油润A. 肥壮卷曲B. 细紧重实C. 肥壮紧结D. 紧结卷曲
题目8单选题
凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为( )A. 杏仁香单枞B. 芝兰香单枞C. 桂花香单枞D. 岭头单枞
题目9单选题
( )的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊"岩韵",汤色橙黄清澈A. 铁观音B. 闽北水仙C. 武夷水仙D. 黄金桂
题目10单选题
铁观音产于_____A. 福建南平B. 福建厦门C. 福建建阳D. 福建安溪
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