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单选题
实验室常用的加压灭菌的温度是( )
A.
80℃
B.
100℃
C.
120℃
D.
140℃
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学科:
食品微生物学
时间:
2023-12-03 03:11:34
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题目1
单选题
不是获得微生物细胞数量的方法是( )
A. 干重法
B. 计数器计数法
C. 平板菌落计数法
D. 亨盖特滚管法
题目2
单选题
以下能达到彻底杀菌效果的控制有害微生物的方法是( )
A. 加防腐剂
B. 间歇灭菌
C. 过滤
D. 盐渍
题目3
单选题
实验室常用的加压灭菌的温度是( )
A. 80℃
B. 100℃
C. 120℃
D. 140℃
题目4
单选题
巴斯德消毒法可用于( )的消毒
A. 牛奶
B. 葡萄酒
C. 果酒
D. 以上都是
题目5
单选题
( )能通过抑制叶酸合成而抑制细菌生长
A. 青霉素
B. 氯霉素
C. 磺胺
D. 以上都是
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