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单选题 酶的专属性很高,可使β-葡萄糖苷水解的酶是( )
A. 转化糖酶
B. 芥子苷酶
C. 纤维素酶
D. 以上均可以
E. 麦芽糖酶
学科:2023秋季一天然药物化学
时间:2023-12-22 12:28:49
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