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单选题 关于河豚毒素,正确的是
A. 鱼肉无毒
B. 以卵巢毒性最大,肝脏次之
C. 对热不稳定,加热可分解
D. 盐腌或日晒能破坏
E. pH<7时可被破坏
学科:预防医学(护理)
时间:2024-01-08 14:43:34
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