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多选题 α-淀粉酶水解支链淀粉的最终产物为(ABC ),水解直链淀粉的最终产物为 ( )
A. α-葡萄糖
B. α-麦芽糖
C. 异麦芽糖
D. β-葡萄糖
E. β-极限糊精
学科:生物化学(2024春)
时间:2024-03-13 15:18:43
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