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单选题 蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是( )

A. 氧化剂

B. 还原剂

C. 催化剂

D. 提高液温

食品检测技术课程封面

学科:食品检测技术

时间:2024-04-21 15:40:56

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