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多选题 幼儿膳食的基本要求是()
学科：食品营养与健康
时间：2024-12-21 02:30:53
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题目1多选题
乳母最主要的生理特征包括( )A. 补偿妊娠时所消耗的营养素储备B. 补偿分娩时所消耗的营养素储备C. 促进各器官系统的功能恢复D. 哺育婴儿E. 分泌乳汁
题目2多选题
乳母的特殊膳食指南内容包括()A. 保证供给充足的能量B. 增加鱼肉蛋奶海产品的摄入C. 增加钙的摄入量D. 控制糖摄入量E. 控制脂肪的摄入量
题目3多选题
婴幼儿的膳食指南内容包括()A. 鼓励母乳喂养B. 母乳喂养4月后逐步添加辅助食品C. 补充维生素AD. 补充维生素DE. 补充叶酸
题目4多选题
关于婴儿的胃说法错误的是( )A. 胃容量小,但出生10天可增长2~4倍B. 对含蛋白和脂肪丰富的乳类,胃排空快C. 1岁时胃容量可达300~500mLD. 胃蛋白酶活力强,是消化蛋白质的主要酶E. 胃排空人乳的时间为2~3h
题目5多选题
幼儿膳食的基本要求是()A. 营养齐全,搭配合理B. 合理加工与烹调C. 合理安排进餐D. 保证饮食卫生
题目6多选题
学龄前儿童的膳食指南内容包括()A. 每天饮奶B. 养成不挑食的习惯C. 养成不偏食的饮食习惯D. 可以吃适量的成人用的营养补充食品E. 可以不限制甜饮料的摄入
题目7多选题
青少年的膳食指南内容包括()A. 多吃谷类,供给充足的能量B. 保证鱼肉蛋奶豆类和蔬菜的摄入C. 参加体力活动D. 避免盲目节食E. 可以适量饮咖啡
题目8多选题
老年人的饮食应该是( )A. 饮食多样化B. 主食中包括一定量的粗粮、杂粮C. 每天饮用牛奶或食用奶制品D. 吃大豆及其制品,多吃蔬菜水果,少盐清淡E. 以上都不是
题目9多选题
下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化( )A. 骨质减少B. 体内水分减少C. 基础代谢降低D. 合成代谢升高,分解代谢降低E. 胃肠的消化功能减弱
题目10多选题
老年人生理特点主要包括( )A. 合成代谢功能降低B. 脂肪组织增多C. 免疫功能减弱D. 消化系统功能减退E. 容易出现骨折
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