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单选题 以下关于储存葡萄酒说法正确的是 ( )
学科：葡萄酒鉴赏
时间：2025-04-07 04:11:44
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题目1单选题
以下关于储存葡萄酒说法正确的是 ( )A. 恒温避光, 平躺放置B. 放在厨房C. 放在阳台, 充分光照D. 放在仓库
题目2单选题
以下哪一条陈述是正确的?( )A. 所有的橡木桶都能够隔绝空气B. 橡木桶烘烤的程度会对葡萄酒的风味有影响C. 橡木条比橡木桶贵D. 大型橡木桶比小型橡木桶更能够赋予香气
题目3单选题
Sauvignon Blanc 最适合以下哪种气候?( )A. 仅温暖气候B. 仅温和与温暖气候C. 仅凉爽和温和气候D. 凉爽、温和与温暖气候
题目4单选题
下面哪两个新世界产区出产高质量的黑皮诺A. California, USA and Murrumbidgee, AustraliaB. Stellenbosch, South Africa and Eden Valley, AustraliaC. Oregon, USA and Central Otago, New ZealandD. Central Valley, Chile and Mendoza, Argentina
题目5单选题
6.全球葡萄酒出口量最大的国家是( )A. 西班牙 B.意大利 C法国 D.德国
题目6单选题
下列哪个产区是来自波尔多A. 桑塞尔SancerreB. 马尔堡MarboroughC. 玛歌MargauxD. 博若莱Beaujolais
题目7单选题
相对于赤霞珠,酿自于黑皮诺葡萄的葡萄酒的色泽和单宁可以最佳描述为 色泽 单宁A. 更深 更低B. 更浅 更低C. 更深 更高D. 更浅 更高
题目8单选题
下列关于葡萄品种说法错误的一项是A. 白葡萄品种主要酿造白葡萄酒B. 红葡萄品种主要酿造红葡萄酒C. 染色葡萄品种主要是在酿酒过程中起调色作用D. 目前的酿酒葡萄主要为欧亚种葡萄品种
题目9单选题
下列哪种葡萄酒的酒标是以葡萄品种来标注的A. 热夫雷尚贝坦Gevrey-ChambertinB. 普伊富塞Pouilly-FuisseC. 马尔堡长相思Marlborough Sauvignon BlancD. 圣埃米利永Saint-Emilion
题目10单选题
.Hunter Valley Semillon 有什么特色( )A. 干型,酒体饱满,酸度高B. 干型,酒体轻盈,酸度低C. 干型,酒体轻盈,酸度高D. 甜型,酒体轻盈,酸度高
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