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单选题 1931年,我国生物化学家吴宪首次提出了
学科：生物化学（方敏）
时间：2025-06-23 09:51:44
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题目1单选题
生物化学的研究内容不包括A. 遗传信息的传递B. 糖代谢C. 人体的物质组成D. DNA的双螺旋结构E. 人体的骨骼系统
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蛋白质的变性是由于A. 蛋白质的水解B. 蛋白质一级结构改变C. 蛋白质空间构象的破坏D. 辅助因子的脱落E. 以上都不是
题目3单选题
下列物质中,人体含量最少的是A. 蛋白质B. 无机盐C. 脂类D. 糖类E. 核酸
题目4单选题
1931年,我国生物化学家吴宪首次提出了A. DNA的双螺旋结构模型B. 酶的化学本质是蛋白质C. 蛋白质变性学说D. 遗传信息传递的中心法则E. 氨基酸是蛋白质的基本结构单位
题目5单选题
下列物质中,人体含量最多的是A. 蛋白质B. 水C. 脂类D. 核酸E. 维生素
题目6单选题
生物化学的研究是在以下哪个水平开展A. 分子水平B. 细胞水平C. 器官水平D. 系统水平E. 组织水平
题目7单选题
变性蛋白质的何种结构不发生改变A. 四级结构B. 二级结构C. 空间结构D. 一级结构E. 三级结构
题目8单选题
人体中承担重要生化功能并被称为人体的"化工厂"的器官是A. 肾B. 肺C. 肝D. 脑E. 心
题目9单选题
蛋白质分子中的α-螺旋和β-折叠都属于A. 二级结构B. 一级结构C. 基本结构D. 四级结构E. 三级结构
题目10单选题
采得100g未知生物样品,测得每克样品中含有氮元素0.06g,该生物样品中蛋白质的含量为A. 37.5gB. 6gC. 16gD. 60gE. 18.75g
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