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单选题 一位女性因面色萎黄、皮肤干燥粗糙前来咨询.她平时饮食清淡,但几乎不摄入油脂.从营养学角度分析,她最可能缺乏哪种营养素?( )
学科：默认课程
时间：2025-11-28 15:17:57
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题目1单选题
在中医食疗理论中,食物"四气"指的是什么?( )A. 酸、苦、甘、辛、咸B. 寒、热、温、凉C. 升、降、浮、沉D. 心、肝、脾、肺、肾E. 以上都不是
题目2单选题
下列哪种营养素是构成皮肤、毛发、指甲等组织最主要的物质基础?( )A. 脂类B. 碳水化合物C. 蛋白质D. 维生素E. 无机盐
题目3单选题
能够维持皮肤屏障功能,防止水分过度流失,并作为脂溶性维生素吸收载体的营养素是?( )A. 蛋白质B. 碳水化合物C. 脂类D. 维生素E. 膳食纤维
题目4单选题
缺乏哪种无机盐可能导致皮肤苍白、毛发干枯及指甲脆薄易碎?( )A. 钙B. 锌C. 铁D. 硒E. 碘
题目5单选题
关于水与美容的关系,下列描述错误的是?( )A. 是构成细胞和体液的主要成分B. 参与人体新陈代谢的全过程C. 能直接为皮肤提供油脂D. 有助于维持皮肤的湿润和弹性E. 能帮助运输营养素和排出废物
题目6单选题
膳食纤维在美容保健中的作用主要体现在?( )A. 直接为皮肤提供营养B. 促进肠道蠕动,预防便秘,利于毒素排出C. 合成胶原蛋白D. 保护皮肤免受紫外线伤害E. 调节油脂分泌
题目7单选题
下列哪项不属于膳食美容的基本原则?( )A. 食物多样化B. 饥饱适当C. 油脂摄入越多越好D. 粗细搭配E. 三餐合理
题目8单选题
"合理膳食"的核心目标是?( )A. 只吃昂贵的食物B. 保证摄入足够的蛋白质C. 通过平衡膳食满足机体对各种营养素的需要D. 完全避免脂肪和碳水化合物的摄入E. 只吃蔬菜和水果
题目9单选题
一位女性因面色萎黄、皮肤干燥粗糙前来咨询.她平时饮食清淡,但几乎不摄入油脂.从营养学角度分析,她最可能缺乏哪种营养素?( )A. 碳水化合物B. 蛋白质C. 脂类D. 维生素B1E. 钙
题目10单选题
一名青少年面部痤疮严重,他喜爱甜食和油炸食品.护士给予饮食指导时,应重点建议他?( )A. 增加高蛋白食物摄入B. 严格控制高糖和高脂食物的摄入C. 大量补充维生素DD. 只喝纯净水,不喝饮料E. 增加膳食纤维摄入以替代主食
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