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单选题
不属于米香型白酒的代表
A.
广东长乐烧
B.
全州湘山酒
C.
广东玉冰烧
D.
桂林三花酒
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学科:
默认课程
时间:
2025-12-04 03:26:43
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题目1
多选题
简福蒂认为,对于创业者来说,缺乏(),实际上是一个巨大的优势
A. 资金
B. 设备
C. 雇员
D. 产品
题目2
多选题
除了培养出强大的商业模式以外,以下哪些选项,是Bootstrapping式创业的特点
A. 少浪费时间
B. 真的募资时更容易
C. 股份稀释更少
D. 形成不浪费的文化
题目3
判断题
简福蒂认为,创业者无需考虑如何用更少的资源获得更多的利益,因为资源缺乏本身就是一种优势
A. 正确
B. 错误
题目4
单选题
以桂林三花酒为代表,米香型白酒采用( )作为发酵设备
A. 石窖
B. 水泥池
C. 砖窖
D. 陶缸
题目5
单选题
按生产工艺分类,白酒可以分为固态法白酒、液态法白酒以及()
A. 串蒸白酒
B. 复糟酒
C. 新工艺白酒
D. 固液法白酒
题目6
单选题
清香型白酒以()为主体香
A. 乙酸乙酯和乳酸乙酯
B. 己酸乙酯和乳酸乙酯
C. 乙酸乙酯和丁酸乙酯
D. 乙酸乙酯和己酸乙酯
题目7
单选题
不属于米香型白酒的代表
A. 广东长乐烧
B. 全州湘山酒
C. 广东玉冰烧
D. 桂林三花酒
题目8
单选题
清香型白酒以( )为主体香
A. 乙酸乙酯和丁酸乙酯
B. 己酸乙酯和乳酸乙酯
C. 乙酸乙酯和乳酸乙酯
D. 乙酸乙酯和己酸乙酯
题目9
单选题
老白干香型白酒采用( )作为发酵容器
A. 陶缸
B. 泥窖
C. 石窖
D. 地缸
题目10
单选题
按照GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》的定义,()是指以粮谷为原料,采用液态发酵法工艺所得的基酒,可添加谷物食用酿造酒精,不直接或间接添加非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质,精制加工而成的白酒
A. 液态法白酒
B. 新工艺白酒
C. 固态法白酒
D. 固液法白酒
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