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判断题 世界上第一部茶书的作者是熊蕃
学科：默认课程
时间：2025-12-05 01:03:56
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题目1判断题
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类A. 正确B. 错误
题目2判断题
茶叶中含有 100 多种化学成分A. 正确B. 错误
题目3判断题
茶叶中的维生素 A、E、K 属于脂溶性维生素A. 正确B. 错误
题目4判断题
一般绿茶中多酚类的含量高于红茶A. 正确B. 错误
题目5判断题
茶树嫩叶背面茸毛越多,表示叶片越嫩A. 正确B. 错误
题目6判断题
茶叶的主要化学成分是咖啡碱和茶多酚A. 正确B. 错误
题目7判断题
泉水属于软水A. 正确B. 错误
题目8判断题
世界上第一部茶书的作者是熊蕃A. 正确B. 错误
题目9判断题
唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶A. 正确B. 错误
题目10判断题
宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇安A. 正确B. 错误
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