判断题 老年人嗅觉感受性的下降快于味觉.在品尝美食时,嗅觉和味觉是同时发挥作用.通常老年人对于咸味比较敏感,所以老年人食品中,应特别注意对咸味的调节,避免老年人摄入过多的盐分,给身体造成负担