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单选题
啤酒灌装容器中()使用最多
A.
易拉罐
B.
玻璃瓶
C.
PET塑料瓶
D.
5升宴会桶
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学科:
啤酒酿造与文化
时间:
2023-05-10 09:22:07
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题目1
单选题
啤酒灌装容器中()使用最多
A. 易拉罐
B. 玻璃瓶
C. PET塑料瓶
D. 5升宴会桶
题目2
单选题
啤酒灌装机是在()条件下,缓慢而平稳地将酒装入瓶内
A. 常压
B. 等压
C. 常温
D. 真空
题目3
单选题
依据灌装温度,对于啤酒灌装,几乎总是采用()
A. 冷灌装8℃以下
B. 常温灌装20℃以下
C. 20-40℃
D. 热灌装60℃以上
题目4
判断题
啤酒包装时,洗瓶的目的就是要清除掉瓶子内部的污渍,又要杀灭细菌. ()
题目5
判断题
啤酒的风味稳定性,即啤酒经灌装后,在规定的保质期内,啤酒的香气和口味无显著变化. ()
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