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多选题
以下( )食物中钙含量比较高
A.
牛奶
B.
芝麻酱
C.
小虾皮
D.
肉类
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学科:
运动营养学(21级体育教育)
时间:
2023-05-11 12:08:52
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题目1
单选题
对人体的生长发育和体质健康影响较大的两类无机盐是 ( ),且只有两者的比例恰当才有利于两者的吸收和利用
A. 钙、磷
B. 铜、锌
C. 钙、铜
D. 磷、锌
题目2
单选题
通常认为,与高血压发病关系最密切的无机盐是( )
A. 镁
B. 铁
C. 锌
D. 钠
题目3
单选题
钠离子是____中主要的阳离子;钾离子是____中主要的阳离子;氯是____中主要的阴离子.答案:( )
A. 细胞外液;细胞内液;细胞外液
B. 细胞内液;细胞外液;细胞外液
C. 细胞外液;细胞内液;细胞内液
D. 细胞外液;细胞外液;细胞内液
题目4
单选题
补钙的最好的食品是( )
A. 奶和奶制品
B. 肉类
C. 鱼类
D. 鸡蛋
题目5
单选题
以下属于常量元素的有( )
A. 钙、镁、钠、钾、硫、磷、氯
B. 钙、镁、钠、钾、硫、磷、铁
C. 钙、镁、钠、钾、锌、磷、铁
D. 钙、镁、钠、钾、硫、磷、碘
题目6
多选题
矿物质的主要功能有( )
A. 是人体组织的重要组成成分
B. 维持细胞正常的渗透压和体内的酸碱平衡
C. 参与维持神经和肌肉的兴奋性
D. 组成激素、维生素、蛋白质和多种酶类的成分
题目7
多选题
缺乏矿物质的原因有( )
A. 自然环境中各种食物中的矿物质分布不平衡
B. 摄入量不足或不良的饮食习惯
C. 食物加工过程中造成矿物质的损失
D. 生理上有特殊营养需求的人群
题目8
多选题
缺钙会出现( )
A. 佝偻病
B. 骨质疏松
C. 骨质增生
D. 贫血
题目9
多选题
钙的生理作用有( )
A. 构成骨骼和牙齿的重要组成部分
B. 调节神经和肌肉的正常活动
C. 调节酶的活性
D. 维持体液酸碱平衡及调节细胞正常生理功能
题目10
多选题
以下( )食物中钙含量比较高
A. 牛奶
B. 芝麻酱
C. 小虾皮
D. 肉类
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