A. 对羟基苯甲酸酯类在酸性溶液中作用最强,而在弱碱性性溶液中作用减弱

B. 对羟基苯甲酸酯类几种联合应用可产生协同作用,防腐效果更好

C. 苯甲酸的防腐作用是靠解离的离子

D. 山梨酸对霉菌和酵母菌作用强