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判断题 通常对同一气味物质使用嗅技术不超过"两次",否则会 引起"适应",使嗅敏度下降( )
学科：食品感官分析
时间：2023-07-07 18:45:44
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在四种基本味中,甜味、酸味和咸味的最适感觉温度比苦味偏高.( )A. 正确B. 错误
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两种刺激同时或相继存在时,把一个刺激的存在造成另一个刺激增强的现象称为对比增强现象( )A. 正确B. 错误
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舌头各个部位感觉味道的灵敏度有差别,仅仅是由于舌表面的味蕾乳头分布不均匀( )A. 正确B. 错误
题目4判断题
一般情况下,感觉疲劳产生越快,感官灵敏度恢复就越快( )A. 正确B. 错误
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鼻腔是人类感受气味的嗅觉器官,嗅感区内的嗅粘膜是嗅觉感受体.( )A. 正确B. 错误
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通常对同一气味物质使用嗅技术不超过"两次",否则会 引起"适应",使嗅敏度下降( )A. 正确B. 错误
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彩色视觉是人眼的一种亮视觉功能.( )A. 正确B. 错误
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观察物体形状所得的印象与实际形状有差异的情况称为视错觉.( )A. 正确B. 错误
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