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单选题
回锅肉的肉类原料为( )
A.
鱼肉
B.
鸡肉
C.
猪肉
D.
牛肉
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学科:
人文成都
时间:
2025-06-09 00:06:44
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题目1
单选题
宫保鸡丁选用( )为主料,佐以花生米、大葱、辣椒等辅料烹制而成
A. 鱼肉
B. 猪肉
C. 豆腐
D. 鸡肉
题目2
单选题
( )景点是代表蜀汉文化
A. 杜甫草堂
B. 天府广场
C. 武侯祠
D. 金沙遗址
题目3
单选题
世界最早的纸币是( )
A. 交子
B. 布币
C. 刀币
D. 贝币
题目4
单选题
"丞相祠堂何处寻?锦官城外柏森森"描写的景点在( )
A. 西安
B. 成都
C. 北京
D. 天津
题目5
多选题
不同派别的川菜,大致可以分为五大类( )
A. 高等筵席菜
B. 家常菜
C. 三蒸九扣菜
D. 大众便餐菜
E. 地方小吃
题目6
单选题
蜀郡守李冰主持修建 ( )水利工程,使成都平原成为 "天府之国"
A. 都江堰
B. 武侯祠
C. 杜甫草堂
D. 剑门关
题目7
多选题
下列哪些词语属于成都话( )
A. 梭梭板
B. 藤藤菜
C. 丁丁猫儿
D. 哈啤酒
题目8
单选题
两汉时期,( )因出现专门织造蜀锦的官营作坊 "锦官城" 而获得 "锦官城" 和 "锦城" 的别称
A. 开封
B. 洛阳
C. 成都
D. 长安
题目9
单选题
回锅肉的肉类原料为( )
A. 鱼肉
B. 鸡肉
C. 猪肉
D. 牛肉
题目10
多选题
现代学界关于"成都"得名的观点有( )
A. "成都"为建成都城之意藤藤菜
B. "成都"为成功、成就之意
C. "成都"由"成亭"、"成市"发展而来
D. "成都"为古族名或国名
E. "成都"得名于建筑
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