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单选题
下列不属于普洱茶晒青毛茶的加工过程的有( )
A.
晒青
B.
揉捻
C.
做青
D.
干燥
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学科:
神奇的普洱茶
时间:
2023-05-07 13:41:18
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题目1
多选题
"茶马古道"是( )
A. 文明文化传播古道
B. 中外交流通道
C. 民族迁徙走廊
D. 民族和平之路
题目2
多选题
在云南省的这些优良品种中,有5个国家级良种,其中3个有性系为( )
A. 勐库大叶茶
B. 勐海大叶茶
C. 凤庆大叶茶
D. 班章大叶茶
题目3
多选题
影响普洱茶仓储的因子有( )
A. 温度
B. 湿度
C. 氧气
D. 微生物
题目4
多选题
普洱茶按照加工工艺和品质特征分为( )
A. 生茶
B. 紧压茶
C. 熟茶
D. 散茶
题目5
单选题
下列不属于普洱茶晒青毛茶的加工过程的有( )
A. 晒青
B. 揉捻
C. 做青
D. 干燥
题目6
单选题
"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公"出自哪部茶学专著?( )
A. 《大观茶论》
B. 《茶经》
C. 《茶录》
D. 《茶述》
题目7
单选题
完整展现普洱茶采茶、晒茶、晾茶、炒茶、压茶、制茶等传统工序,科普价值也尤为凸显的普洱茶影视戏剧是( )
A. 《普洱茶》
B. 《茶颂》
C. 《捻时为木》
D. 《茶,一片树叶的故事》
题目8
多选题
属于江内六大茶山的有( )
A. 革登
B. 倚邦
C. 景迈
D. 莽枝
题目9
单选题
"八八青"是一种俗称,指的是( )
A. 1988年至1992年生产的7542七子饼茶
B. 1988年生产的7542七子饼茶
C. 1988年至1992年生产的7572七子饼茶
D. 1988年生产的7572七子饼茶
题目10
单选题
普洱茶汤色发暗或过滤的原因是( )
A. 发酵过度
B. 拼配不当
C. 压制不当
D. 存放不当
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