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单选题 下列关于鱼类说法正确的是
学科：食品安全
时间：2023-05-07 09:38:16
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题目1单选题
相对而言,颜色浅的蔬菜、水果VC含量更高一些A. 对B. 错
题目2单选题
下列关于鱼类说法正确的是A. 蛋白质含量40%~50%B. 含丰富多不饱和脂肪酸C. 富含VCD. 富含铁
题目3单选题
中国居民平衡膳食宝塔共有几层A. 4层B. 3层C. 5层D. 6层
题目4单选题
牲畜肉类富含的营养素不包括下列的哪一种A. VB1B. VAC. 铁D. VC
题目5单选题
凡声称具有特定保健功能的食品,必须经国家食品药品监管局(FDA)审批A. 对B. 错
题目6单选题
下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是A. 根茎类B. 鲜豆类C. 叶菜类D. 瓜茄类
题目7单选题
保健食品本质上属于食品,一般没有规定的每日服用量A. 对B. 错
题目8单选题
通常情况下人体每天需要从饮水中获得多少毫升水A. 1000~2000mlB. 200~500mlC. 2000~3000mD. 1000~1200ml
题目9单选题
保健食品原则上不能替代正常的膳食A. 对B. 错
题目10单选题
一日三餐能量分配比较合适的比例为A. 3:4:3B. 1:6:3C. 4:4:2D. 2:2:6
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