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单选题 引起罐头食品发生"硫化物腐败"的细菌是( )
学科：动物性食品微生物学检验
时间：2023-10-30 01:09:36
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急性中毒性菌痢A. 以小儿多见,有明显的消化道症状B. 以小儿多见,无明显的消化道症状C. 以成人多见,无明显的消化道症状D. 以成人多见,有明显的消化道症状
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大肠杆菌指数测定时,37℃培养24小时,能发酵乳糖( )为阳性A. 产酸B. 产酸不产气C. 产气不产酸D. 产酸产气
题目3单选题
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题目6单选题
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题目8单选题
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