题目详情
单选题 啤酒的感官品评(品鉴)是判断啤酒质量优劣的重要手段,主要对啤酒的下列哪种指标进行评价? ()
A. 泡沫
B. 外观、风味和口感特征
C. 香气
D. 颜色
学科:啤酒酿造与文化
时间:2023-12-26 09:57:39
相关题目
相关作业