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判断题 箱式炉由于热元件分层布置,中间层热元件既是上层食品的底火,又是下层食品的面火,箱式炉的加热元件需加装反射装置
A. 正确
B. 错误
学科:食品机械与设备(2024)
时间:2024-04-19 16:10:16
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