多选题 一碗豆浆、两根炸油条是三顿美餐中的第一餐,这是长期以来许多中国人形成的饮食习惯.豆浆,以大豆为原料,是豆腐作坊的副产品,在中国已有两千年的历史.它的形象与可乐、牛奶相比,浑身上下冒着"土气".以前,喝它的人也多是老百姓. 但是现在,豆浆在美国、加拿大、澳大利亚等国的超级市场上都能见到,与可乐、七喜、牛奶等国际饮品并列排放,且价高位重,有形有派.当然,它改了名,叫维他奶. 豆浆改名维他奶,是香港一家有50年历史的豆浆公司为了将街坊饮品变成一种国际饮品,顺应不断变化的价值和现代人的生活形态,不断改善其产品形象而特意选择的."维他"来自拉丁文Vita,英文Vitamin,其意为生命、营养、活力等,而舍"浆"取"奶 ,则来自英语soybean milk(豆奶,即豆浆)的概念.50年前,香港人的生活不富裕,营养不良,各种疾病很普遍.当时生产维他奶的用意,就是要为营养不良的人们提供一种既便宜又有营养的牛奶代用品——一种穷人的牛奶.在以后的20年中,一直到70年代初期,维他奶都是以普通大众的营养饮品这个面貌出现的,是一个"廉价饮品"的形象. 可是到了70年代,香港人的生活水平大大提高,营养对一般人来说并不缺乏,人们反而担心营养过多的问题.如果此时还标榜"穷人的牛奶",那么喝了不就掉价了吗?难怪豆品公司的职员发现,在马路边的汽水摊前,喝汽水特别是外国汽水的人喝起来"大模大样",显得十分"有派",而喝维他奶的人,就多大站在一旁遮遮掩掩,惟恐人家看到似的,因而,豆品公司的业务陷入低潮. 70年代中期,豆品公司公司试图把维他奶树立为年轻人消费品的形象,使它能像其他汽水一样,与年轻人多姿多彩的生活息息相关.这时期的广告便摒除了"解渴、营养、充饥"或"令你更高、更强、更健美"等字眼,而以"岂止像汽水那么简单"为代表.1983年,又推出了一个电视广告,背景为现代化城市,一群年轻人拿着维他奶随着明快的音乐跳舞……,可以说,这时期维他能是一种"消闲饮品"的形象. 然而,到了80年代,香港的年轻人对维他奶怎么喝也喝不出"派"来了,于是,从1988年开始的广告便重点突出它亲切、温情的一面.对于很多香港人来说,维他奶是个人成长过程的一个组成部分,大多数人对维他奶有一种特殊的亲切感和认同感,它是香港本土文化的一个组成部分,是香港饮食文化的代表作,维他奶对香港人如同可口可乐对美国人一样.由此,维他奶又开始树立一个"经典饮品"的形象. 在同一时期,维他奶开始进入国际市场.这一时期,太多的脂肪成了美国等国公民的一大问题.在美国,维他奶标榜高档"天然饮品".所谓天然饮品,就是没有加入人工的成份,如色素和添加剂等,可以使消费者避免吸收太多的脂肪,特别是动物脂肪.标榜天然饮品,当然受美国人的欢迎.于是便出现了这样历史性的趣事:维他奶创始之初,标榜穷人的牛奶,强调它与牛奶的相似之外,并且价格比牛奶要低;今天在美国市场,维他奶强调的是与牛奶不同的地方(维他奶具有牛奶所有的养分,而没有牛奶那么多的动物脂肪),其价格也比牛奶高. 根据所给案例并结合所学知识,回答以下问题: 1.为什么豆浆更名为维他奶后,能长期占领市场? 2.人们的怀旧情绪对抢占的市场营销活动有什么影响