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单选题 下列属于必需脂肪酸的是()
学科：默认课程
时间：2025-12-05 22:11:13
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学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的()A. 30-35%B. 20-30%C. 15-25%D. 25-30%
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水禽蛋必须在沸水中煮()方可食用A. 3minB. 20minC. 10minD. 5min
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半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由()转化A. 蛋氨酸和苯丙氨酸B. 苏氨酸和缬氨酸C. 蛋氨酸和赖氨酸D. 亮氨酸和蛋氨酸
题目8单选题
维生素D3由人体表皮和真皮内含有的()经日光中紫外线照射转变而成A. 7-脱氢胆固醇B. 25-(OH)D3C. 糖醇D. 吡哆醇
题目9单选题
关于食品中的砷的毒性与其存在形式的关系,下列说法正确的是()A. 有机砷的毒性大于无机砷B. 五价砷毒性大于三价砷C. 三价砷毒性大于五价砷D. 以上都不对
题目10单选题
关于胆固醇,下列说法不正确的是()A. 胆固醇能构成细胞膜B. 胆固醇可转化成类固醇激素C. 胆固醇可转变为维生素DD. 胆固醇不能合成胆汁酸
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