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单选题
消化性溃疡适当控制的食品为( )
A.
蒸软饭
B.
馒头
C.
面条
D.
调味品
E.
粥
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学科:
营养与膳食
时间:
2025-12-25 00:25:47
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题目1
单选题
女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘,工作能力下降,指、趾有麻木感,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,腱反射亢进.这种缺乏如出现在孕妇,可能会导致婴儿出生后有( )
A. 先天性心脏病
B. 神经管畸形
C. 先天性脚气病
D. 智力低下
E. 贫血
题目2
单选题
急性胃炎发作期可以供给的饮食是( )
A. 豆浆
B. 芹菜
C. 红枣汤
D. 热茶
E. 苹果
题目3
单选题
急性胃炎的食物选择急性期以( )饮食为主
A. 清流食
B. 少渣半流食
C. 少渣软饭
D. 酒精
E. 普食
题目4
单选题
慢性胃炎忌用食物( )
A. 细面条
B. 花卷
C. 面包
D. 烈性酒
E. 粥
题目5
单选题
消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )
A. 低脂低盐
B. 面食为主
C. 忌刺激性食物
D. 少量出血可进食热流质
E. 出血暂停可食冷流质
题目6
单选题
消化性溃疡适当控制的食品为( )
A. 蒸软饭
B. 馒头
C. 面条
D. 调味品
E. 粥
题目7
单选题
对于消化性溃疡患者所吃的食物,哪种烹调方法不宜用( )
A. 蒸
B. 煮
C. 焖
D. 炒
E. 炖
题目8
单选题
消化性溃疡的膳食中应避免食用( )
A. 牛奶
B. 鸡蛋羹
C. 菜汁米糊
D. 生蒜
E. 烂饭
题目9
单选题
下面哪项不是消化性溃疡病常见并发症( )
A. 出血
B. 幽门梗阻
C. 急性穿孔
D. 便秘
E. 黑便
题目10
单选题
消化性溃疡Ⅲ期饮食适用于病情稳定、自觉症状明显减轻或基本消失者,但仍需禁食( )
A. 面包
B. 面条
C. 清蒸鱼
D. 韭菜
E. 馄饨
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