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单选题 微温水是指( )的水.( )
学科：花式面点小课堂
时间：2023-10-13 13:15:34
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象形猪蹄卷采用( )面团.( )A. 水调B. 发酵C. 油酥
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调节醒发所需时间应( ).( )A. 温度越高,醒发时间越长;温度越低,醒发时间越短B. 温度越高,醒发时间越短;温度越低,醒发时间越长
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