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单选题 女,28岁,患缺铁性贫血.膳食中应注意选择
学科：“善”食营养，“慧”食健康
时间：2023-05-07 10:43:52
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不能使用食品添加剂A. 改善食品品质B. 防止食品腐败变质C. 改善食品感官性状D. 掩盖食品腐败变质
题目2判断题
谷物硒含量与该地区土壤硒含量无关A. 对B. 错
题目3单选题
女,28岁,患缺铁性贫血.膳食中应注意选择A. 猪肝瘦肉B. 牛奶鸡蛋C. 大豆及豆制品D. 蔬菜水果
题目4单选题
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题目5单选题
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题目6单选题
两指,通常用来衡量( )食物的量A. 蔬菜类B. 大豆、坚果等颗粒状食物的量C. 片状食物的大小D. 肉类、奶酪的量
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题目9单选题
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题目10单选题
下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是A. 禽肉B. 菠菜苋菜C. 蛋类D. 乳类
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