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多选题 下列关于超高压对蛋白质的影响中,正确的有( )

A. 超高压可能导致蛋白质展开或解聚,这种变化可能是不可逆的

B. 温度越高,超高压对蛋白的影响越剧烈

C. 由于勒夏特列原理,内部空腔较大的蛋白可能更容易受到超高压的影响

D. 对于酶来说,由于超高压导致构象发生变化,其活性可能被钝化或被激活

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时间:2023-05-09 17:49:51

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