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单选题 半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由()转化
学科：食品营养与健康
时间：2024-03-24 10:27:07
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关于"水肿型营养不良",下列描述正确的是()A. 能量基本满足,但蛋白质严重缺乏B. 能量与蛋白质都严重缺乏C. 蛋白质满足,但能量缺乏D. 能量过多引起水肿
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大米的第一限制性氨基酸是()A. 蛋氨酸B. 赖氨酸C. 组氨酸D. 苯丙氨酸
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健康成年人应维持()A. 零氮平衡并富余5%B. 正氮平衡C. 负氮平衡D. 氮平衡
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题目10单选题
关于脂类,下列表述错误的是()A. 脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等,因此膳食脂肪越少越好B. 脂类包括脂肪和类脂C. 植物性食物不含胆固醇D. 甘油三酯是由一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成的
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