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单选题 紫外线照射或酒精擦拭等方法来杀菌,是利用了( )的原理
A. 细菌在高温、紫外线、酒精的作用下不宜生长
B. 蛋白质在高温、紫外线、酒精的作用下会改变一级结构
C. 细菌在高温、紫外线、酒精的作用下脱水失活
D. 高温、紫外线、酒精会消耗掉细菌中的糖类物质,导致细菌饥饿而死
E. 蛋白质在高温、紫外线、酒精的作用下会变性
学科:生物化学
时间:2024-04-01 02:57:54
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