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单选题 适用于脂类含量较高,游离态脂肪含量高,结合态脂类含量少或经水解处理过的食品应选用的脂类测定方法是

A. 罗紫-哥特里法

B. 盖勃法

C. 酸水解法

D. 酸性高锰酸钾法

E. 索氏提取法

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学科:卫生理化检验技术

时间:2024-06-20 13:52:55

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