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单选题 适用于脂类含量较高,游离态脂肪含量高,结合态脂类含量少或经水解处理过的食品应选用的脂类测定方法是
A. 罗紫-哥特里法
B. 盖勃法
C. 酸水解法
D. 酸性高锰酸钾法
E. 索氏提取法
学科:卫生理化检验技术
时间:2024-06-20 13:52:55
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