题目详情
单选题 直链淀粉经α-淀粉酶的催化水解得到的最终产物是( )
A. α-葡萄糖
B. 麦芽糖
C. 极限糊精
D. 极限糊精和葡萄糖
学科:食品化学
时间:2025-06-30 17:46:12
相关题目
相关作业