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多选题 以下技术中属于大豆肽制备工艺新技术的是( )
学科：大国三农——辉煌成就版
时间：2023-05-07 10:56:27
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正常的成年人体内蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例接近( )A. 1:1:1B. 3:3:1C. 3:3:2D. 8:8:3
题目2单选题
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )A. 食品的营养素密度B. 食品的营养价值C. 食品的热能密度D. 食品营养质量指数
题目3单选题
对我国居民来说,每日膳食纤维摄入的理想水平是( )A. 10~15gB. 15~2gC. 20~25gD. 25~30g
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题目6判断题
益生菌是目前公认的可以改善胃肠道等疾病、促进机体健康的有效手段.( )A. 对B. 错
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以下各选项属于"精准营养"包含的个体因素的是( )A. 饮食习惯B. 健康状况C. 昼夜节律D. 食物环境E. 生活方式
题目9多选题
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下列有关豆类的说法中正确的是( )A. 大豆中有抗胰蛋白因子,可能影响蛋白质消化B. 豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C. 多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生D. 大豆中的不饱和脂肪酸以ɑ-亚麻酸含量最多E. 豆类和谷类具有营养互补作用
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