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多选题 假蒌牛肉饼的制作关键是( )
A. 牛肉要打起胶
B. 炸制火候要控制好
C. 假蒌叶要剪裁圆形
D. 牛肉要用牛腩肉
学科：探寻广西美食秘境——桂系名菜
时间：2023-05-07 09:29:22
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