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单选题 蛋白质变性是由于:( )
学科：默认课程
时间：2025-12-31 06:08:53
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某一蛋白质样品测出含氮量为10g,此样品的蛋白质大致含量约为( )( )A. 16gB. 18gC. 31.25gD. 62.5gE. 35.5g
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