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单选题 以下哪种食品利用了单糖的结晶性来形成糖晶结构

A. 酥糖

B. 牛轧糖

C. 沙琪玛

D. 奶糖

食品生物化学课程封面

学科:食品生物化学

时间:2025-05-18 15:51:07

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