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单选题 制作果酱时,单糖的什么性质可以使果酱具有一定的黏稠度

A. 吸湿性

B. 渗透压

C. 冰点降低

D. 黏度

食品生物化学课程封面

学科:食品生物化学

时间:2025-05-18 15:51:07

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