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单选题 以下哪种食品利用了单糖的冰点降低性质来提高冷冻稳定性

A. 冻肉

B. 速冻汤圆

C. 速冻蔬菜

D. 冰棒

食品生物化学课程封面

学科:食品生物化学

时间:2025-05-18 15:51:07

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