题海让大学四年没有难题
白天模式登陆

题目详情

单选题 酱油中色素的形成的主要途径是( )

A. 美拉德反应

B. 酶褐变反应

C. 焦糖化反应

D. 原料固有颜色

学科:传统发酵调味品生产

时间:2023-05-07 09:56:05

Copyright © 2022 津ICP备2021001502号