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单选题 酱油的加热过程,由于复杂的化学和生物变化也增加了芳香气味,称为( )

A. 醇香

B. 醛香

C. 酚香

D. 火香

学科:传统发酵调味品生产

时间:2023-05-07 09:56:05

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