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单选题 开放式制备种曲,要求细菌总数小于等于( )个/g.(以平皿培养法测定)
学科：传统发酵调味品生产
时间：2023-05-07 09:56:05
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开放式制备种曲,要求细菌总数小于等于( )个/g.(以平皿培养法测定)A. 1×105B. 1×106C. 1×107D. 1×108
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