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单选题 用于生产酸奶的微生物是
A. 保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌
B. 保加利亚乳杆菌和大肠杆菌
C. 酵母菌和肠杆菌
D. 病毒和噬菌体
学科:食品加工学
时间:2023-05-10 11:17:25
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